Чем опасны для здоровья сухие завтраки и чем их заменить: советы диетолога и кардиолога (ВИДЕО)

Шановні читачі, новини сайту доступні також на Українській мові, для перегляду української версії натисніть:

Чим небезпечні для здоров’я сухі сніданки і чим їх замінити: поради дієтолога і кардіолога (ВІДЕО)

Для многих завтрак в обязательном порядке должен состоять из мюсли, хлопьев и свежевыжатого сока. Но так ли это полезно, рассказали эксперты.

Большинство украинцев уверены, что сухие завтраки очень полезны. Более того, они якобы помогают похудеть. Но мало кто знает, что прежде чем попасть на стол, этот продукт неоднократно подвергался обработке, в том числе и термической. Поэтому на самом деле эти аппетитные хлопья не что иное, как обычная мука с большим количеством сахара и усилителей вкуса.

"Там очень много подсластителей, в частности, кукурузный сироп, это очень вредно, это очень много глюкозы, прежде всего приводит к лишнему весу, а лишний вес запускает и сахарный диабет, и повышение холестерина и гипертонической болезнью, и ишемической болезни сердца", - объясняет Марина Крапивнер, кардиолог-терапевт.

Не менее опасны для сердечников свежевыжатые соки и смузи, уверена врач.

"Все волокна остаются вне соков - мы выжимаем воду, сахар. Ну и какой-то мере микроэлементы и витамины, но в основном это сахар и вода!" - Отмечает Марина Крапивнер.

Тем, кто хочет похудеть, стоит забыть о обезжиренный творог, кефир и йогурт на завтрак.

"С одной стороны, раздражается желудок теми кислотами, которые там теперь в более свободном виде присутствует, с другой стороны, нет желчегонного функции нет желчегонного эффекта, печень не может очищать кровь от тех пестицидов, гербицидов, которые могут выходить из жировой ткани", - уверяет Борис Скачко, диетолог.

Лучше употреблять кисломолочку двух и более процентов жира, советует диетолог. А сухие завтраки заменить цельнозерновыми продуктами. И не совмещать в одном блюде орехи с сухофруктами.